Die besten Menüs mit den besten Zutaten «Aus der Region. Für die Region.»

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Aargauer Hochzig

Sendung vom 23. August 2015

Zubereitung:

Kartoffeln und Rüebli in Würfel, Wirz in ½ cm dicke Streifen schneiden. Alles bissfest garen. Cervelats ebenfalls in Würfel schneiden. In der Bratpfanne Butter zergehen lassen, Cervelat leicht anbraten, dann das Gemüse dazugeben. Mit Salz und Pfeffer würzen.

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Migros Einkaufsliste

Zutaten für 4 Personen
  • 4-5 Kartoffeln
  • 4-5 Rüebli
  • 1/2 Wirz
  • 4 Cervelats
  • Butter, Salz, Pfeffer

Produzent

Hans Felder AG

Die Hans Felder AG produziert Fleischwaren aller Art. Das Unternehmen wurde 1948 gegründet und zählt mittlerweile 75 Mitarbeiter. Der Familienbetrieb wird von den Söhnen Hans, René und Marcel Felder in 3. Generation geleitet.

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